Салати
Калцоне със салата, риба тон и майонеза Салата „Цезар” с риба тон Салата с пиле и портокал Салата с макарони, царевица и авокадо
1 2 »
Супи
Супа от риба тон Рибена чорба с риба тон Супа Минестроне с тръбички
1 2 »
Предястия
Домати, пълнени със спанак и риба тон Картофени банички Суфле със сирене Пекорино Клуб сандвич с риба тон и картофен чипс Пастет от риба тон и зеленчуци
1 2 »
Основни ястия
Спирали с лек, млечен сос Канелони с риба тон и зеленчуци Омлет със зеленчуци и риба тон Пъстърва със зеленчуци на пара Пилешко руло Пикантно пиле с портокал Пица “Песто” с пуешко месо Пилешко месо с фъстъци Телешко филе с гъби Богато паститсио Спагети с пуешко филе Тестен ориз с калмари и доматен сос в “уок” тиган Традиционна Пастицада от о. Корфу Лазаня с петел
1 2 »
Паста
Тръбички с доматен сос и патладжани Спирали с риба тон и лимонов сос Спагети с пуешко месо и праз лук Спагети с миди и пресни домати Скосени макарони с печени домати и пресен лук Спагети с гъби и чери домати Спирали с телешко рагу и сирене Гравиера Скосени макарони с финокио и портокал Спагети с калмари и доматен сос Спагети с пармезан и орехи Спагети със сушени домати, маслини и каперси Спагети със сепии Тръбички със скариди и домати Спирали с патладжан и червени чушки
1 2 »
Десерти
Ябълки с винен сос Торта от моркови с портокалова глазура Халва от Фарсала
1 2 »
 
Тръбички с доматен сос и патладжани

40 мин 4 Порции Лесна

Необходими продукти

 

500 гр. тръбички “MISKO”

2 средно големи патладжана – нарязани на ситно

300 гр. доматен сос

1 глава кромид лук – ситно нарязан

6 с.л. натурални черни маслини “ELIA” - ситно нарязани

4 с.л. зехтин“ELIA”

сол, прясно смлян черен пипер

прясна мащерка

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

Тръбички с доматен сос и патладжани

Начин на приготвяне

Измийте и нарежете патладжаните на малки кубчета, а лукът нарежете на ситно.

Сварете макароните във вряща подсолена вода за 13-15 минути, след което ги отцедете добре. В същата тенджера прибавете зехтина. Веднага щом загрее, добавете ситно нарязания лук и патладжаните и ги задушете за около 2 минути. Добавете доматения сос и гответе още около 10 минути. Смесете макароните със соса от патладжани и маслините. Овкусете със сол и прясно смлян черен пипер. Разбъркайте и сервирайте, като гарнитрате с листенца прясна мащерка.

 
E-mailE-mail FacebookFacebook TwitterTwitter
 
Средиземноморски рецепти с продуктите Misko Elia Trata