Салати
Калцоне със салата, риба тон и майонеза Салата „Цезар” с риба тон Салата с пиле и портокал Салата с макарони, царевица и авокадо
1 2 »
Супи
Супа от риба тон Рибена чорба с риба тон Супа Минестроне с тръбички
1 2 »
Предястия
Домати, пълнени със спанак и риба тон Картофени банички Суфле със сирене Пекорино Клуб сандвич с риба тон и картофен чипс Пастет от риба тон и зеленчуци
1 2 »
Основни ястия
Спирали с лек, млечен сос Канелони с риба тон и зеленчуци Омлет със зеленчуци и риба тон Пъстърва със зеленчуци на пара Пилешко руло Пикантно пиле с портокал Пица “Песто” с пуешко месо Пилешко месо с фъстъци Телешко филе с гъби Богато паститсио Спагети с пуешко филе Тестен ориз с калмари и доматен сос в “уок” тиган Традиционна Пастицада от о. Корфу Лазаня с петел
1 2 »
Паста
Тръбички с доматен сос и патладжани Спирали с риба тон и лимонов сос Спагети с пуешко месо и праз лук Спагети с миди и пресни домати Скосени макарони с печени домати и пресен лук Спагети с гъби и чери домати Спирали с телешко рагу и сирене Гравиера Скосени макарони с финокио и портокал Спагети с калмари и доматен сос Спагети с пармезан и орехи Спагети със сушени домати, маслини и каперси Спагети със сепии Тръбички със скариди и домати Спирали с патладжан и червени чушки
1 2 »
Десерти
Ябълки с винен сос Торта от моркови с портокалова глазура Халва от Фарсала
1 2 »
 
Пастет от риба тон и зеленчуци

1.45 ч. 4 Порции Средна

Необходими продукти

 

2 консерви риба тон “TRATA” в зехтин
200 гр. спанак
200 гр. аспержи
2 бр. тиквички
1 щипка кориандър
4 с.л. зехтин “ELIA”
сол
черен пипер
2 листа желатин

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Пастет от риба тон и зеленчуци

Начин на приготвяне

Почистете и измийте зеленчуците и кориандъра. Нарежете на ситно кориандъра, на кубчета – тиквичките, а аспержите – на три. Загрейте зехтина в тенджера и задушете зеленчуците за около 12 минути със сол и черен пипер. Разтворете лентичките желатин в бен мари. Добавете консервите с риба тон в тенджерата. Залейте с желатина и разбъркайте до хомогенизиране. Може да прехвърлите сместа в персонални купички и да ги изстудите в хладилник за около 1 час. След това изсипeте формичките в чиния и сервирайте.

 
E-mailE-mail FacebookFacebook TwitterTwitter
 
Средиземноморски рецепти с продуктите Misko Elia Trata